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开快餐店就应该找这样的店长!

文字:[大][中][小] 2017-9-22    浏览次数:578    

一位资深店长分享的门店销售技巧,开店就应该找这样爱学习、爱思考的店长!

 


 

技巧一

 

不要站在门口堵塞通道,如果店门口不是很宽,即使在门口引客入店,也要侧身站位。无事可做时,切勿傻傻地站着不动,应装作忙碌的样子,如在柜台上“随意”摆弄下、整理货品(可趁机对产品细节多做了解)等,调整好自己的心态,在真正接触顾客时自己才会自信和落落大方。

 

不要给客户高压姿势,不要让顾客觉得你很精明。

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技巧二

 

客户进门时,打下招呼,问问需求,可不马上上前介绍产品(老客户除外),以免吓跑客人,应让他先看一下。你则先观察及了解他的消费背景、消费程度、需求、喜好等,心里快速判断店里哪些产品适合他。他若表现出对某产品爱好时,即可介绍。

 

如:他的眼光停留在某个产品上;用手去触摸,这时你能够很和气地向他介绍。如客人快步向某处走去(他以前可能已经来看过某个款式)则采用快速推销方式,控制好节奏。专业门店管理分享平台,搜索关注-门店运营管理。

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技巧三

 

最好的方法是自己和客户换位考虑,即假设自己就是他,那么我进这家店会怎么想和怎么做的,我说这句话又意味着何种含义。把交易能否成功(成单率)看成是对自己卖货实力的挑战。

 

技巧四

 

同时店里来了好几个客户,应接不暇时,应先接待购买欲望强的和有实力的客人。对其它顾客,先打个礼节性的招呼即可。严禁蜻蜓点水式的服务,特别是已到了快付款时的关键时刻,如果在这时,你又去接洽其他人,付款的客户很可能又要临时改变购买主意,到最后可能一无所获。

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技巧五

 

对结伴而来的客户,一定不能忽视他的同伴,应通过发问的方式,争取联合他的同伴,因为只有受到同伴的认可,客户才会更有信心去买。因此切勿伤害他同伴的自尊心,诸如同伴否认我们推荐的产品时,不可脱口而出:“这是我们的新品,你不了解”等,而是同样认真地问“觉得哪里不适合呢?”

 

技巧六

 

介绍时,应坦然自若、乐观积极地面对客户,并耐心介绍。切勿在客人面前做任何消极的动作,如:打呵欠、伸懒腰、挖鼻孔、掏耳朵等,否则生意告吹。

 


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技巧七

 

感觉销售快进入尾声了,应说:“就这款好啦”,切勿说:“这款产品可不可以?你要不要?”。对有购买力的客人,应多多介绍,绝不要轻易放弃,同时一定要因人而异,对严肃的人要热情,对随意的人要活泼。

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收银时,应快速出手接钱(绝不给顾客犹豫时间),并检查钱币的真伪,不得粗心。“就按照这种简单的技巧准则去尝试,你会发现业绩轻而易举的就产生了,反复琢磨、反复训练,总会对你产生影响的。



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